Contents
ปูยักษ์ (ปู) คืออะไร?
เมื่อพูดถึง ปูยักษ์ ในญี่ปุ่น หลายคนคงนึกถึงขนาดที่ใหญ่โตและรสชาติที่หวานอร่อยของมัน! ปูยักษ์ที่นิยมมากในญี่ปุ่นมีหลายชนิด เช่น ปูทาราบะ และปูซูไว ซึ่งเนื้อนุ่มและรสกลมกล่อม เป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวต้องลองเมื่อมาญี่ปุ่น
เมนูปูยักษ์ที่ห้ามพลาดในญี่ปุ่น
- ปูย่าง: หอมกลิ่นควันและชุ่มฉ่ำ อาจจะเป็นรสชาติที่นักท่องเที่ยวไม่เคยสัมผัสมาก่อน!
- ปูนึ่ง: รสชาติหวานธรรมชาติและเนื้อนุ่ม อร่อยแบบไม่ต้องมีซอส
- ซาชิมิปู: ความสดที่มากับความหวานของเนื้อปูกับวาซาบิ
- ชาบูปู: แค่จุ่มปูลงในน้ำซุปเดือด ก็ได้รสชาติที่เข้มข้น
- ข้าวหน้าปู: เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น เป็นเมนูที่แสนอร่อยและพิเศษ
แนะนำเมือง/ย่านกินปูยักษ์ในญี่ปุ่น
หากต้องการสัมผัสบรรยากาศของการกินปูยักษ์ ต้องไปที่
- ฮอกไกโด: ดินแดนแห่งปู มีทั้งปูสดและแช่แข็งให้เลือกมากมาย
- โอซาก้า: ศูนย์กลางแห่งการช็อปปิ้งและมีร้านปูอร่อยหลายร้าน
- ตลาดโทโยสุและสึกิจิในโตเกียว: ตลาดปลาชื่อดังที่มีปูสดใหม่ทุกวัน
วิธีสั่งปูยักษ์ในร้านญี่ปุ่น
เมื่อสั่งปูยักษ์ที่ร้านญี่ปุ่น ควรทราบคำศัพท์ญี่ปุ่นเช่น “Kani” หมายถึงปู และบอกขนาดหรือจำนวนตามที่ต้องการ เช่น “L” สำหรับตัวใหญ่
ทิป: ควรเลือกช่วงฤดูหนาว เพราะเป็นช่วงที่ปูมีคุณภาพดีที่สุด!
ราคาโดยประมาณ & ข้อควรรู้ก่อนกิน
ราคาปูยักษ์อาจแตกต่างไปตามฤดูกาลและขนาด แต่โดยเฉลี่ยจะตกประมาณ 5,000-10,000 เยนต่อคน อย่าลืมว่าบางร้านอาจมีค่าบริการด้วย
ปูจะมีทั้งแบบสดและ แช่แข็ง แนะนำให้เลือกแบบสดเพื่อรสชาติที่ดีกว่า และควรปฏิบัติตามมารยาทของการกินญี่ปุ่นเพื่อให้ได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด

