SightSeeing– category –

สาเก (日本酒) คืออะไร? สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ที่กำลังวางแผนไปเที่ยวญี่ปุ่น! วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับ สาเก หรือ นิฮงชุ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อของญี่ปุ่นกันค่ะ มารู้ลึกซึ้งกับสาเกว่ามีประเภทอะไรบ้าง และคำศัพท์ที่อาจเจอบ่อยเวลาไปร้านอาหา...

สุกิยะคือร้านอะไร? จุดเด่นของข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นที่ดังทั่วประเทศ สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ผมจะพามารู้จักกับร้านอาหารยอดฮิตที่ไม่ว่าใครมาก็ต้องลอง นั่นก็คือ สุกิยะ (Sukiya) นั่นเองครับ! ร้านสุกิยะเป็นหนึ่งในเชนร้านอาหารญี่ปุ่นที่โด่งดังไปท...

ไก่ทอดแฟมิลี่มาร์ท (ฟามิชิกิ) คืออะไร? ทำไมคนไปญี่ปุ่นต้องลอง ถ้าพูดถึง แฟมิลี่มาร์ท ในญี่ปุ่น สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือ ฟามิชิกิ ไก่ทอดแสนอร่อยที่มีขายเฉพาะในร้านสะดวกซื้อแฟมิลี่มาร์ทเท่านั้น! ฟามิชิกิเป็นที่นิยมทั้งในกลุ่มคนญี่ปุ่นและน...

ลูกพีชญี่ปุ่น (桃) ต่างจากลูกพีชทั่วไปยังไง? ลองนึกถึงสัมผัสเนื้อนุ่มละมุนและรสหวานหอมที่แตกต่าง! ลูกพีชญี่ปุ่น นับว่าเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์แท้จริง มีความหวานอร่อยและเนื้อนุ่มละเอียด ละลายในปาก ที่แม้ว่าจะรูปร่างภายนอกจะคล้ายกัน แต่ความ...

ไทยากิคืออะไร? ที่มาและทำไมต้องเป็นรูปปลา ไทยากิ คือขนมหวานยอดนิยมจากญี่ปุ่นที่มีลักษณะเหมือนปลาที่น่ารักและกรอบนอกนุ่มใน ทำไมถึงเป็นรูปปลา? เพราะว่าการออกแบบรูปปลานั้นสื่อถึงความโชคดีและความมั่งคั่ง นอกจากนี้รูปร่างที่พิเศษยังทำให้มีพื้...

ไดฟุกุคืออะไร? รู้จักขนมญี่ปุ่น “大福” แบบเข้าใจง่าย ไดฟุกุ (大福) เปรียบเสมือนขนมหวานที่ทำให้ทีมงานของเราฮือฮาทุกครั้งที่ได้ลอง! เป็นขนมโมจิที่มีไส้อยู่ข้างใน แป้งนุ่มๆ หนึบๆ ผสานไส้ที่หลากหลาย บอกเลยว่ากัดไปแล้วเต็มไปด้วยความสุข เหมาะส...

คาเฟ่ญี่ปุ่นคืออะไร? สไตล์ยอดนิยมที่คนไทยชอบ คาเฟ่ญี่ปุ่นหรือที่เรามักเรียกกันว่า "ญี่ปุ่นคาเฟ่" เป็นจุดแวะพักดื่มกาแฟหรือชาในบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ใครๆ ก็หลงรัก ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่แบบเคสสะแท็นที่แฝงกลิ่นอายย้อนยุค, ...

ซาซิมิคืออะไร? ต่างจากซูชิอย่างไร ซาซิมิ คือ อาหารดิบที่คนญี่ปุ่นหลงใหล โดยมีการหั่นเนื้อปลา หมึก หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ เป็นชิ้นบางและเสิร์ฟอย่างประณีต แตกต่างจากซูชิตรงที่ซูชิจะเสิร์ฟพร้อมข้าวที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู การกินซาซิมิจะทำให้ค...

หมูกระทะญี่ปุ่น (จิงกิสข่าน) คืออะไร? ต่างจากหมูกระทะไทยยังไง สวัสดีค่ะเพื่อนๆ นักเดินทางทุกคน! วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับอาหารที่เรียกว่า จิงกิสข่าน หรือที่หลายคนเรียกว่า "หมูกระทะญี่ปุ่น" ค่ะ จิงกิสข่านนี้เป็นเมนูที่นิยมมากในภูมิภา...

เนื้อโกเบ (Kobe Beef) คืออะไร ต่างจากวากิวทั่วไปอย่างไร เมื่อพูดถึง เนื้อโกเบ หลายคนคงเคยได้ยินชื่อเสียงที่โด่งดังด้านความนุ่มละมุนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่เนื้อโกเบต่างจากเนื้อวากิวทั่วไปอย่างไร? คำตอบคือ เนื้อโกเบเป็นหนึ่งในประเภทของ ว...