Food– category –

คูระ ซูชิ คืออะไร? จุดเด่นของซูชิสายพานยอดฮิตในญี่ปุ่นถ้าใครที่ชอบทานซูชิแบบสดใหม่ รวดเร็ว และสนุกสนาน คูระ ซูชิ คือร้านที่คุณไม่ควรพลาด! ที่นี่เป็นซูชิสายพานชื่อดังจากญี่ปุ่น มีการจัดซูชิหลากหลายชนิดไว้บนสายพานที่หมุนรอบโต๊ะ ให้ลูกค้าได...

ซูชิโร่คืออะไร? ทำไมคนญี่ปุ่นถึงนิยม หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในอาหารญี่ปุ่น คุณจะต้องรู้จัก ซูชิโร่ อย่างแน่นอน! ซูชิโร่เป็นร้านซูชิสายพานที่มีชื่อเสียงมากในญี่ปุ่น ด้วยราคาย่อมเยาและบรรยากาศที่เป็นกันเอง ทำให้เป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนญี่ปุ่น...

ซูชิร้อยเยน (100円寿司) คืออะไร? ซูชิร้อยเยน หรือที่เรียกว่า 100円寿司 เป็นซูชิที่ราคาไม่แพง เนื่องจากมีราคาต่อจานเพียง 100 เยน เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการประหยัดค่าใช้จ่ายในญี่ปุ่น โดยราคานี้ยังไม่รวมภาษี แต่เมื่...

สุกี้ยากี้คืออะไร? รู้จักซูกิยากิแบบญี่ปุ่นแท้ ถ้าจะพูดถึงอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด หนึ่งในนั้นคงต้องมี ซูกิยากิ ปรากฏอยู่แน่นอน! สุกี้ยากี้หรือซูกิยากิ (Sukiyaki) นั้นแตกต่างจากสุกี้ไทยที่เราคุ้นเคยอยู่หลายประการ ทั้งวิธีการปรุง ส่วนผสม...

ยากินิคุ (焼肉) คืออะไร? รู้จักปิ้งย่างญี่ปุ่นให้เข้าใจก่อนไปกินจริง สวัสดีครับเพื่อนๆ ที่รักการเดินทางและการกิน! วันนี้เราจะมาพูดถึงความอร่อยของ ยากินิคุ หรือปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่หลายคนรู้จัก นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังเป็นวิธีการเข้าสังคมท...

บุฟเฟต์ปิ้งย่างญี่ปุ่นคืออะไร? ต่างจากปิ้งย่างทั่วไปยังไงบุฟเฟต์ปิ้งย่างญี่ปุ่นหรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ "焼肉食べ放題" นั้นเป็นการกินแบบไม่จำกัดในช่วงเวลาหนึ่ง! แตกต่างจากปิ้งย่างทั่วไปที่ต้องนั่งนับเส้นเนื้อ แต่ที่นี่คุณจะได้ อิ่มไม่อั...

ทาโกยากิ คืออะไร? รู้จักขนมสตรีทฟู้ดระดับตำนานจากโอซาก้า ถ้าคุณเคยดูการ์ตูนญี่ปุ่นหรือเคยเห็นในหนัง ทาโกยากิเป็นหนึ่งในสตรีทฟู้ดที่แสนอร่อยและต้องลอง! ขนมแป้งที่เป็นเอกลักษณ์จากโอซาก้า มีลักษณะกลมๆ ขนาดพอดีคำ ภายในมีไส้ปลาหมึกแสนอร่อย แล...

โอโคโนมิยากิ คืออะไร? ต้นกำเนิดและทำไมถึงเป็นเมนูยอดฮิตของญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิเป็นอาหารสตรีทฟู้ดชื่อดังของญี่ปุ่นที่แปลว่า "อะไรก็ได้ที่คุณชอบ ย่าง" ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากโอซาก้า แต่ปัจจุบันแพร่หลายทั่วประเทศ สมัยก่อนมันถูกปรับปรุงมาจากอาห...

เทมปุระคืออะไร? รู้จักเสน่ห์ของ “天ぷら” แบบญี่ปุ่นแท้ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่น ก็คงจะหนีไม่พ้น เทมปุระ แสนอร่อยที่เป็นที่นิยมทั่วโลก แม้ว่าเทมปุระแท้ๆ ของญี่ปุ่นจะมีมาตั้งแต่ยุคสมัยเอโดะ แต่ก็ยังคงความคลาสสิคและหรูหรา เทมปุระคือการนำวัตถุดิ...

ทงคัตสึ (とんかつ) คืออะไร? ประวัติสั้นๆ และความต่างจากคัตสึแบบอื่นเมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่นที่กรอบนอกนุ่มใน ทงคัตสึ คงไม่พลาดที่จะติดอันดับ ทงคัตสึเป็นหมูทอดกรอบๆ ที่มีการชุบแป้งและเกล็ดขนมปัง ทอดจนสีเหลืองทอง จับคู่กับซอสทงคัตสึที่เข้มข้...